Врач рассказала, стоит ли есть протеиновые баточники
В последнее время стали популярны протеиновые батончики, печенье, коктейли и прочие вроде как полезные продукты по части спортивного питания. Обычно их добавляют в рацион спортсмены, чтобы получать достаточное количество белка. Но порой увлечение такой едой заменяет традиционные источники белка вроде мяса и молочки. Правильно ли это, рассказала терапевт DocMed Римма Попова.
По словам врача, белок — это необходимая и важная часть рациона. В сутки человеку нужно от 0,8 до 1 гр белка на 1 кг веса, но нормы могут варьироваться. Порой поесть полноценно не получается и тогда спортивное питание позволяет «добрать» ту самую норму белка. Это удобно да и готовить там ничего не требуется — выпил/съел и пошёл.
Эксперт отметила, что состав коктейлей и батончиков бывает разным. Производители могут добавить туда сахар, кукурузный сироп и тогда вместе с белком человек получает ещё и лишние калории. Получается, что вместо здорового образа жизни можно легко получить лишний вес. А ещё при увлечении сладкими протеиновыми батончиками растут риски развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Но совсем отказываться от таких продуктов не к чему. Всегда можно выпить коктейль или съесть батончик, если нет времени перекусить чем-то ещё или они просто нравятся — не нужно устанавливать жёстких ограничений. При этом рассматривать спортивное питание как альтернативу традиционной еде не стоит.
По словам врача, мясо, молочка, фрукты, рыба и крупы смогут обеспечить оптимальное поступление в организм и белков, и жиров, и углеводов.
Ранее в Роспотребнадзоре напомнили, что белок содержится не только в мясе и рыбе, есть ещё и растительные источники протеина. О них можно почитать тут.