Старость в радость, если пить чайный гриб. Назван неожиданный эффект комбучи
Чайный гриб (комбуча) помогает дольше оставаться молодым и стареть без серьёзных проблем со здоровьем, считает известный врач-диетолог Майкл Мосли. Медики часто говорят, что правильное питание напрямую влияет на то, как мы будем чувствовать себя в старости. Кто бы мог подумать, что не самый приятный внешне напиток помогает людям дольше оставаться красивыми. Рассказываем, как это работает.
Польза ферментированных продуктов
Количество и разнообразие полезных бактерий в кишечнике человека уменьшается с возрастом, отметил Мосли в подкасте «Оставайся молодым». Иммунитет слабеет, и образуются воспаления. А они уже делают старость совсем неприятной.
Фишка ферментированных продуктов в том, что они обновляют состав кишечных бактерий. От этого очаг воспаления уменьшается за счёт лактата, молочной кислоты, помогающей организму вырабатывать важные для иммунной системы Т-клетки. Учёные собираются в будущем изучить, как ферментированные продукты вроде чайного гриба влияют на пожилых людей.
Какие продукты относятся к ферментированным
Помимо чайного гриба, к ферментированным продуктам относятся:
- кефир;
- квашеная капуста;
- кимчи;
- йогурт и другие.
Как отметили в Роспотребнадзоре, одна только квашеная капуста может принести организму огромную пользу. Она содержит мало калорий, зато в ней есть марганец, калий и очень много клетчатки. Именно клетчатка помогает размножению полезных лактобактерий в кишечнике.
Ещё квашеная капуста полезна для профилактики сердечных заболеваний. Она бережёт сосуды и лидирует по количеству витамина С. Он тоже важен для укрепления иммунитета.
Что до чайного гриба, то «Секрет» уже рассказывал о чудодейственных свойствах комбучи.
Напиток способен уменьшать рост сальмонеллы, хеликобактера и других вредных микроорганизмов. А ещё он может понижать уровень сахара и холестерина в крови.
Другие способы продлить молодость
Здоровую старость может обеспечить не только правильное питание, хотя от него и тоже многое зависит. Пожилым людям советуют также:
- больше двигаться;
- чаще ходить к врачам;
- больше общаться с людьми;
- учиться новому;
- ухаживать за собой.
Всё это вместе со здравым подходом поможет чувствовать себя хорошо даже в солидном возрасте.