Опьянеть от кваса — это реально? Да, и вот сколько нужно выпить
Квас считается относительно безобидной заменой пиву и другим слабоалкогольным напиткам. Да, он газированный. Да, в нём много сахара. Но зато мало этилового спирта? Не всё так просто! Оказывается, даже если пить квас, можно захмелеть. Достаточно превысить определённую отметку, и эффект от него будет сопоставим с бутылочкой пива. О том, сколько для этого нужно выпить, рассказала нутрициолог Ирина Писарева.
По словам Писаревой, для того чтобы опьянеть от кваса, нужно выпить 2–3 литра в течение одного часа. После этого даже алкотестеры с большой вероятностью покажут промилле, так что вполне можно нарваться на административный штраф от гаишников.
А ещё количество алкоголя может вырасти, если квас неправильно хранить или перевозить. К примеру, лежит бутылка в магазине, и на неё попадают прямые солнечные лучи. В этом случае квас начинает бродить, а его градус повышается. Как отметил врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург, перебродивший квас по своим свойствам даже может приближаться ко всяким брагам.
Но даже неперебродивший квас в небольшом количестве может вызвать реакция алкотестеров. Так что водителям не стоит употреблять этот напиток, если они вознамерились куда-то ехать.